lapin - Quand Choupette et Papoune cuisinent

18 novembre 2023

CUISSES DE LAPIN A LA MOUTARDE FAITE MAISON

Hello tout le monde ! Aujourd'hui un plat réalisé avec la moutarde de notre partenaire Moutarde & Cie, partenaire que je vous ai présenté dimanche 12/11/2023. En premier, nous avons réalisé la moutarde nature à l'ancienne : Quantité pour 100g de base...

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Tags: lapin, moutarde Cie

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5 juin 2023

CROMESQUIS DE LAPIN

Ca croustille ! Croûte, panure, pâte feuilletée ... Ce soir ça croque et ça craque sur nos papilles !!! Un excellent plat à refaire !!! Nous avons utilisé la chapelure aux graines toastées de mon partenaire Bloch. Source : magazine A Table Préparation...

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Tags: lapin, bloch, cromesquis

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7 novembre 2022

LAPIN OU FRANFRELUCHE A GRANDES PATTES A L'ITALIENNE

Il y a un moment que l'on ne vous a pas posté de recette de lapin ! Pour la petite histoire familiale ... le lapin chez nous ne se dit plus "lapin" mais "franfreluche à grandes pattes" !!! Pourquoi ce nom tout droit sorti de l'imagination de papoune ?...

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Tags: lapin

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16 novembre 2020

LAPIN AUX CEPES, PUREE DE PANAIS

Même si il y a eu beaucoup moins de cèpes dans nos forêts que l'année dernière, on ne peut pas se plaindre car la ceuillette nous a permise de faire quelques recettes avec ce bon champignons nous en avons également mis au congélateur et nous en avons...

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Tags: lapin, cèpes, panais, purée

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18 mai 2020

TERRINE DE LAPIN AUX LEGUMES GRILLES

Il y avait longtemps que Papoune ne m'avait pas cuisiné de terrines maison ! Alors, lorsque j'ai vu cette recette sur notre magazine gourmand, je lui ai montré et il a eu envie de la faire aussi. Nous nous sommes mis à deux et hop ...c'était parti ! Nous...

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Tags: lapin, aubergine, courgette, terrine, poivron jaune

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15 avril 2020

LAPIN AUX HERBES ET CHIPS DE POMMES DE TERRE MAISON

Un plat simple pour ce mercredi 15 avril : du lapin, des herbes et des pommes de terre ! Pas beaucoup d'ingrédients donc idéal pendant cette période de confinement. Si vous avez la chance d'avoir un jardin, vous pouvez mettre les herbes que vous avez...

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Tags: lapin, herbes, chips maison

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5 avril 2020

MA TABLE DE PÂQUES 2020 n°2

Dans deux semaines nous serons déjà à Pâques ! Le plus dur cette année suite au confinement, ce sera de ne pas pouvoir le faire avec nos enfants et nos deux petites filles ! Nous ne cacherons pas d'oeufs dans le jardin ... nous ne les verrons pas courir...

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Tags: lapin, poussins, pâques 2020

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4 novembre 2019

LAPIN CREMEUX AUX CHAMPIGNONS

Je ne sais pas vous, mais nous il nous arrive de ne pas avoir d'idées pour cuisiner ou tout simplement envie de faire vite mais bon ! Le lapin est une viande que nous aimons et de plus on peut faire juste une partie du lapin : les râbles, les cuisses...

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Tags: champignons, lapin, crème

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16 septembre 2019

LAPIN RÔTI AU THYM FRAIS, CHAMPIGNONS ET TOMATES CONFITES AU FOUR

Aujourd'hui nous vous cuisinons le lapin. Comme il fait encore beau dehors même si l'automne approche à grands pas, nous avons voulu une version assez "light" pour ce plat. Des champignons de Paris frais dans mon frigo, du thym frais dans notre jardin...

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Tags: lapin, thym, tomates confites

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21 mai 2019

LAPIN AUX LEGUMES

La suite du repas spécial fête des mères : le plat aujourd'hui ! Nous avons choisi une volaille : le lapin Préparation : 30minCuisson : 35minPour 4 personnes : Ingrédients : 1 lapin coupé en morceaux - 4 pommes de terre - 1 aubergine - 2 courgettes -...

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Tags: lapin, légumes

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