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Quand Choupette et Papoune cuisinent

Quand Choupette et Papoune cuisinent
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REPORTAGE ViàVOSGES JANVIER 2021
REPORTAGE VOSGES-TELEVISION NOVEMBRE 2015
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31 août 2022

TARTE AUX TOMATES CERISES FRAÎCHES SUR LIT DE TARTARE

TARTE AUX TOMATES CERISES FRAÎCHES SUR LIT DE TARTARE
Une tarte salée, il y a longtemps que je ne vous en ai pas postées ! C'est un repas simple et rapide pour un soir. J'avais vu cette recette sur une boite de tartare mais les tomates étaient crues, je l'ai donc refaite à ma façon ! Préparation : 15min...
30 août 2022

TRAVERS DE PORC MARINES ET CARAMELISES AU BARBECUE

TRAVERS DE PORC MARINES ET CARAMELISES AU BARBECUE
Les travers de porc ou Ribs sont des morceaux bon marché et particulièrement goûteux. Ils sont très bons cuits à la braise et ils se mangent avec les doigts !!! Préparer votre marinade à l'avance et enrober bien les ribs de cette marinade au moins deux...
28 août 2022

A NOSA CASA GALICIA

A NOSA CASA GALICIA
Voici le dernier restaurant que nous avons fait lors de notre week-end à Paris mi juin pour les 60ans de Papoune. Il s'agit aujourd'hui d'un restaurant que Papoune a choisi après l'avoir vu à la télévision. Asociation A NOSA CASA GALICIA : Un restaurant...
27 août 2022

BOCAUX DE SAUCE TOMATES FACILE

BOCAUX DE SAUCE TOMATES FACILE
Bientôt la rentrée scolaire ... Septembre est aussi la période de faire les légumes du jardin en conserves pour l'hiver. Nous avons fait de la sauce tomates avec nos tomates du jardin qui ont données beaucoup cette année. De bonnes pâtes pour l'hiver...
26 août 2022

COUTEAUX AU BARBECUE ELECTRIQUE ET SA SOLUTION DE REPLIS ...

COUTEAUX AU BARBECUE ELECTRIQUE ET SA SOLUTION DE REPLIS ...
Je suis certaine que vous vous demandez pourquoi sa solution de replis ? Ce n'est pas dû à la pluie mais une fois les couteaux cuit au barbecue, malgré les avoir lavés plusieurs fois dans de l'eau salée il y avait encore plein de sable à l'intérieur et...
25 août 2022

VERRINES DE TIRAMISU AUX BRIMBELLES DES VOSGES

VERRINES DE TIRAMISU AUX BRIMBELLES DES VOSGES
Début du mois, nous vous avons proposé un repas marcaire dont le dessert était une tarte aux brimbelles et comme il nous en restait j'ai réalisé un tiramisu ! Source : Pas de source, juste deux verrines avec des ingrédients que j'avais à la maison (un...
23 août 2022

GASPACHO DE TOMATE ET CROSTINIS AU CHORIZO

GASPACHO DE TOMATE ET CROSTINIS AU CHORIZO
Avec les fortes chaleurs depuis un bon moment maintenant, nous privilégions, surtout le midi, les plats froids ou les salades. Aujourd'hui, nous vous proposons un gaspacho de tomates à faire en entrée. Source : Gourmand 481 Préparation : 25min Cuisson...
21 août 2022

MACHINE A EMBALLER SOUS VIDE CECOTEC

MACHINE A EMBALLER SOUS VIDE CECOTEC
Un grand Merci encore à Alba qui nous envoi régulièrement des produits à tester de la marque CECOTEC. Nous avons recu cette fois une machine sous vide, très pratique en cuisine pour la conservation des aliments ! Nous avions une machine sous vide, achetée...
20 août 2022

ARTICHAUTS A LA VINAIGRETTE

ARTICHAUTS A LA VINAIGRETTE
Une entrée simple et tellement bonne !! Une autre façon de manger l'artichaut ... Source : Recette d'été édition Larousse Pour 4 personnes : Préparation : 20min Cuisson : 20min Ingrédients : 4 gros artichauts - 2 c à s de jus de citron Pour la vinaigrette...
19 août 2022

GAMBAS, ROUGETS ET PETITS LEGUMES AU BARBECUE ELECTRIQUE

GAMBAS, ROUGETS ET PETITS LEGUMES AU BARBECUE ELECTRIQUE
Avec les fortes chaleurs, le barbecue de notre partenaire Cecotec fonctionne beaucoup ... Aujourd'hui ce sera des fruits de mer que nous vous cuisinons ! Nous avons choisis des gambas, des rougets et le tout accompagné de petits légumes. Un régal ! Source...
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Quand Choupette et Papoune cuisinent
article Vosges-matin 11-2016

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